С нового учебного года в школе Анадыря заработает собственный пищеблок

В общеобразовательной школе №1 города Анадыря заканчивается работа по подготовке к запуску нового пищеблока. Оценить его состояние на следующей неделе предстоит специализированной комиссии, сообщает ИА “Чукотка”.

«В школе заменили часть кухонного оборудования, сделали перестановку, провели санитарную обработку в пищеблоке и столовой. Теперь процесс питания школьников будет вестись без привлечения сторонних организаций», – прокомментировала и.о. начальника управления по социальной политике администрации Анадыря Елена Мартынюк.

Ранее питание в школе №1 было организовано через аутсорсинг. Решение отказаться от услуг посредника было принято после многочисленных жалоб общественности на качество школьных обедов. Была организована проверка.

«Сейчас в пищеблоке всего хватает. Основное оборудование там есть, оно относится к школе. Часть инвентаря принадлежала посреднику. В итоге недостающую посуду и иные кухонные предметы перебросили из других учреждений», – уточнила Елена Мартынюк.

По её словам, штат для школьного пищеблока уже набран, новые сотрудники проходят медосмотры. Часть персонала приступила к работе на прошлой неделе. Кроме того, руководство школы заказало более современное оборудование, которое позволит ускорить процесс приготовления пищи. Оно должно поступить в учреждение до конца навигации – 2019.