Сетевое издание Информационное агентство «Чукотка»

меньше минуты

Промышленная заготовка оленины завершается на Чукотке

Промышленная заготовка оленины завершается на Чукотке

На высокотехнологичном пункте "94 км" уже заготовлено мясо 1876 домашних северных оленей. 30 и 31 октября сотрудникам "94 км" предстоит обработать ещё 600 животных. На этом промышленный забой на крупнейшем комплексе Чукотки будет завершен.

«В этом году мы перевыполнили план, взяв не количеством, а качеством. Наши оленеводы постарались. На сегодняшний день на предприятии заготовили около 120 тонн мяса в убойном весе. Накормим всех», - рассказал корр. ИА "Чукотка" директор сельхозпредприятия "Амгуэма" Анатолий Тынеру.

Он уточнил, что оленина уже поступила в социальные учреждения и торговые сети трёх муниципалитетов Чукотки. Четыре двадцатифутовых контейнера были доставлены в Анадырь, ещё столько же распределили между Чукотским районом и Провиденским городским округом. При этом основанная часть, около 92 тонн мяса, пока хранится в селе. Из неё 24 тонны планируют отправить в ГО Эгвекинот, а всё остальное – в региональный центр. Доставка грузов будет идти по зимникам.

Сразу после завершения оленеубойной компании "Амгуэма" планирует перегнать стада в горную местность. После теплой и дождливой осени на пастбищах образуется гололёд, который может привезти к большому падежу в стадах. В горах же риск образования ледяной корки невысок. Так, на новые пастбища уже перекочевали 1,2,6 и 7 бригады.

Напомним, в середине октября забой оленей завершился на комплексе "Паляваам" ГО Певек. Его сотрудники заготовили около 60 тонн оленины. В этом году все муниципальные предприятия и крестьянско-фермерские хозяйства Чукотки планируют забить около 7 тысяч животных, что позволит получить более 300 тонн мяса.

Нет комментариев
Чтобы написать комментарий, нужно зарегистрироваться!
Конец содержания
Нет больше страниц для загрузки