Новую пекарню планируют открыть в селе Амгуэма к началу декабря
В селе Амгуэма муниципального округа Эгвекинот планируют завершить монтаж и подключение новой пекарни к 1 декабря. Производство заменит предприятие, которое прекратило выпуск хлебобулочной продукции летом текущего года. В настоящее время поставки хлеба в село осуществляются из районного центра, сообщает ИА "Чукотка".
До конца августа обеспечением жителей и гостей Амгуэмы хлебобулочными изделиями занималось АО "Чукотская торговая компания" (ЧТК). После прекращения работы предприятия было предложено передать старую пекарню в аренду муниципалитету или частным предпринимателям.
«Стоимость аренды в ЧТК запросили высокую, поэтому дешевле оказалось построить новую пекарню. Материалы и оборудование в навигацию доставили морем в Эгвекинот и привезли в село. Уже установлено модульное здание на основе контейнеров, сейчас подключают отопление. Затем для установки оборудования приедут монтажники, которые сейчас находятся в райцентре», – рассказал корр. ИА "Чукотка" уполномоченный главы муниципалитета в селе Дмитрий Резников.
Временное решение организации хлебного снабжения нашли в местной школе, где выпекают хлеб в ограниченных объемах. Этого количества достаточно для обеспечения учащихся и воспитанников детского сада. Дополнительно от 60 до 100 булок хлеба доставляют из административного центра муниципалитета в дни работы общественного транспорта между Эгвекинотом и Амгуэмой. Данная продукция реализуется через сельские магазины.
Работы по установке и наладке оборудования новой пекарни планируется завершить до конца ноября. Проектная мощность производства составит до ста булок хлебобулочных изделий в сутки.
Фото: mcx.gov.ru
До конца августа обеспечением жителей и гостей Амгуэмы хлебобулочными изделиями занималось АО "Чукотская торговая компания" (ЧТК). После прекращения работы предприятия было предложено передать старую пекарню в аренду муниципалитету или частным предпринимателям.
«Стоимость аренды в ЧТК запросили высокую, поэтому дешевле оказалось построить новую пекарню. Материалы и оборудование в навигацию доставили морем в Эгвекинот и привезли в село. Уже установлено модульное здание на основе контейнеров, сейчас подключают отопление. Затем для установки оборудования приедут монтажники, которые сейчас находятся в райцентре», – рассказал корр. ИА "Чукотка" уполномоченный главы муниципалитета в селе Дмитрий Резников.
Временное решение организации хлебного снабжения нашли в местной школе, где выпекают хлеб в ограниченных объемах. Этого количества достаточно для обеспечения учащихся и воспитанников детского сада. Дополнительно от 60 до 100 булок хлеба доставляют из административного центра муниципалитета в дни работы общественного транспорта между Эгвекинотом и Амгуэмой. Данная продукция реализуется через сельские магазины.
Работы по установке и наладке оборудования новой пекарни планируется завершить до конца ноября. Проектная мощность производства составит до ста булок хлебобулочных изделий в сутки.
Фото: mcx.gov.ru