Более двух тонн просроченного куриного мяса обнаружили в Билибино

Нарушение выявили с помощью ФГИС "Меркурий". По данным системы, товар поступил  в цех по производству мясной и колбасной продукции Билибинской торговой компании (БТК)  31 января. При этом срок годности мяса истёк 21 января. Продукты доставили из Курской области.

«Согласно законодательству, пищевая продукция с истекшими сроками годности подлежит изъятию из обращения. Продукция с истекшим сроком годности по выбору владельца должна быть уничтожена или утилизирована», – говорится в сообщении.

Россельхознадзор выдал БТК предписание о недопустимости хранения просроченной мясной продукции. В дальнейшем компания должна самостоятельно принять решение в отношении этого  товара и известить об этом контролирующий орган. 

По статистике ведомства, с начала этого года с помощью от ФГИС "Меркурий" выявлено пять нарушений, допущенных предприятиями округа. Четыре из них связаны с молочной продукцией и одно с мясной.