Сельхозпредприятия ЧАО заготовили более 717 тонн мяса северного оленя
Основная часть кампании по заготовке мяса северного оленя продолжалась с сентября по декабрь. По данным депсельхоза, в этот период предприятия округа выполнили план на 83%. Всего в прошлом году заготовлено 717,5 тонн оленины в живом весе, что на треть больше, чем годом ранее.
Большую часть мяса произвели на высокотехнологичных убойных пунктах. Из них самые высокие показатели у пункта "94-й километр" городского округа Эгвекинот, где на убой отправили 2 350 оленей сельхозпредприятия "Амгуэма" и 1 100 голов СХП "Возрождение". Ещё 739 животных предприятия "Чаунское" обработали на пункте "Паляваам" городского округа Певек. Работа на пунктах завершилась в ноябре.
«Ещё одиннадцать хозяйств вели заготовку мяса на перевалочных базах и в населённых пунктах. За минувших год в них забили более 4,1 тысяч северных оленей. Основные работы завершены в декабре, но часть хозяйств перенесла их на январь. В этом месяце планируется забить ещё около 400 голов», - уточнили в окружном департаменте сельского хозяйства и продовольствия.
В первую очередь олениной были обеспечены школы, детские сады и медицинские учреждения округа. После чего мясо появилось в продаже и в торговых сетях региона.
Сейчас в окружном департаменте сельского хозяйства и продовольствия составляют производственное задание на 2023 год. Показатели предстоящей оленеубойной кампании будут утверждены на совещании, которое запланировано на 23 января.