Новый резидент Арктической зоны Российской Федерации – компания "Велес" – планирует открыть в Билибино модульный мясоперерабатывающий цех, а также линию для сушки и хранения ягод и грибов. Запуск производственных мощностей намечен на 2027 год. Информацию распространяет ИА "Чукотка".

В рамках соглашения с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики инвестор вложит в реализацию проекта около 3 миллионов рублей. Оба цеха будут размещены в одном модульном здании с полным инженерным и технологическим оснащением. Мясной цех получит возможность перерабатывать до 150 килограммов сырья в сутки. Здесь планируется выпускать рубленые и мясокостные полуфабрикаты, а также мясные закуски – чипсы и вяленые джерки. Для ягодного цеха закупят дегидраторы – сушка позволит сохранить полезные вещества, продлить срок хранения и расширить ассортимент продукции из дикоросов. Запустить производство планируется в 2027 году.

"Деятельность нашей компании будет направлена на масштабирование традиционных ингредиентов чукотской гастрономии. Мы нацелены на то, чтобы туристы могли увезти мясную продукцию или ягоды с собой и сделать из ингредиентов уже в домашних условиях блюдо в любом уголке страны, продлив себе приятные воспоминания о севере. В будущем нацеливаемся производить также консервированные товары. Налоговые льготы и преференции, которые мы получили вместе со статусом резидента, позволят реализовать проект", – прокомментировал директор компании "Велес" Вилен Гизбрехт.

Губернатор Чукотского АО Владислав Кузнецов подчеркнул, что обеспечение продовольственной безопасности округа является приоритетной задачей: "Есть целый ряд продуктов, которые мы можем производить на территории округа – это овощи, мясо кур, яйцо, продукция из оленины и рыбы. Поэтому вкладываемся в развитие собственного агропромышленного комплекса. На эти цели в 2025 году направлено более 3 млрд рублей", – отметил руководитель региона.

На сегодняшний день в Чукотском автономном округе инвестиционные проекты реализуют 35 резидентов Арктической зоны РФ. Девять из них уже успешно введены в эксплуатацию. Резиденты вложили в экономику региона порядка 481 миллиона рублей и создали 672 новых рабочих места. Суммарный объём планируемых инвестиций превышает 223 миллиарда рублей.

Фото: ИА "Чукотка"