Ластами моржа и ныфкураком отметили День инуита на Чукотке

День инуита в самом "эскимосском" муниципалитете Чукотки отмечают уже 17 лет. В этом году он пришёлся на вторник, поэтому торжественные мероприятия организовали в ближайшие выходные.

«В субботу,11 ноября, в нашем клубе в Провидения собралось 52 человека, в основном эскимосы и чукчи. Были гости из сёл Сиреники и Новое Чаплино. Тематика мероприятий у нас всегда разная. Не так давно посвящали древним эскимосским поселениям, а так как у нас этот год объявлен годом педагога и наставника, то мы посвятили наш вечер первым учителям эскимосских школ и первым учителям – эскимосам. Это Георгий Меновщиков, Екатерина Рубцова, Екатерина Сергеева, а также Людмила Айнана, Глеб Наказик и Марина Сигунелик», – рассказала корр. ИА "Чукотка" руководитель клуба "Ахтагак" Мария Карнаухова.

Перед гостями выступили национальные ансамбли "Ахтагак" ("Рассвет") и его младшая группа "Сивулик" ("Первый"). Вечер завершился чаепитием, на котором можно было попробовать блюда традиционной кухни, принесённые хозяйками.

В воскресенье, 12 ноября, праздничную эстафету продолжили в Новом Чаплино. Кроме гостей из Провидения в село приехали представители Энмелена. На сцене ДК выступили ансамбли "Солнышко" и "Созвездие" – они представили концертную программу, с которой участвовали в окружном фестивале "Эргав".

«Надежда Паулина исполнила на эскимосском языке для гостей сказку "Хитрая лиса". Также был общий обед, очень сытный. В меню был моржовый суп, мантак (кожа и сало кита) сырой с ныфкураком (вяленое мясо) и варёный со специями, салат из морской капусты под майонезом, рыба жареная и вареная, ласты моржовые холодцовые и, конечно, чай», – сообщили в сельском Центре культуры и досуга.

Справка: Международный день инуитов отмечается ежегодно 7 ноября. Он был учрежден в 2006 году по инициативе Приполярного совета инуитов (Inuit Circumpolar Council) — международной организации, представляющей интересы эскимосских народов, проживающих в России, Гренландии, Канаде и США.