Эгвекинотский предприниматель Владимир Федорченко занялся разведением перепелов. Три дня назад в его инкубаторе вылупились 320 птенцов, в ближайшие дни предприниматель заложит вторую партию привезенных из Москвы яиц, сообщает ИА «Чукотка».
Птенцы перепелов разместились в гараже. Владимир Федорченко планировал организовать гаражный кооператив, но жизнь внесла коррективы и теперь здесь находится птичник. Предприниматель приобрел во Владивостоке инкубатор, списался с московскими заводчиками породистых перепелов и купил в столице 400 яиц, из которых 28 июля вылупились 320 птенцов.
«Второго августа мне еще 400 яиц привезут, через 17 дней появятся птенцы. После этого сделаю еще одну закладку и в сентябре уже будет около одной тысячи голов. Потом планирую перейти на закладку яиц от своей птицы и к Новому году собираюсь довести поголовье до 4 – 5 тысяч», - рассказал корр. агентства господин Федорченко.
Диетические яйцо и мясо будут представлены в кухне нового кафе, которое предприниматель планирует открыть в конце года. Господин Федорченко также планирует реализовывать продукцию через существующие торговые точки и рассматривает возможность открытия своего магазина.