Поголовье кур на птицефабрике обновляется каждые два года. В последний раз 14 тысяч цыплят яйценоской породы Декалб Белый в Анадырь завезли летом 2019 года. Тогда поголовье уже увеличили примерно на 4 тысячи кур. В этом году планируется закупить ещё больше несушек.
«В конце августа авиатранспортом завезём в Анадырь новое поголовье. Количество пока уточняется, ведётся поиск поставщика. За два года яйценоскость упала – тех объёмов, которые получают на птицефабрике, уже не хватает. Если в январе 2020 года в день мы получали 14 тысяч яиц, то в январе 2021 года – 11 тысяч. При этом поголовье сократилось до 13,5 тысяч кур», – прокомментировал корр. ИА "Чукотка" заместитель начальника департамента, начальник управления сельского хозяйства Сергей Эттыкеу.
Как уточнил директор птицефабрики "Северная" Алексей Бабич, ситуацию с повышенным весенним спросом на куриное яйцо среди населения учли при подготовке плана обновления поголовья. Тем временем городские предприниматели стали заказывать больше продукции из других регионов страны.
«Сейчас коммерсанты возят яйцо из Москвы и Хабаровска, но его быстро разбирают – люди увеличили покупки в три-пять раз. При этом высокая цена завозной продукции обусловлена транспортными затратами – доставка любого груза обходится от 370 до 405 рублей за один килограмм», – отметила начальник управления пищевой промышленности и торговли департамента сельского хозяйства и продовольствия Валентина Емельянова.
Напомним, нехватку яиц производства местной птицефабрики жители окружной столицы заметили в середине февраля. Тогда резкий дефицит местного яйца в департаменте сельского хозяйства и продовольствия объяснили ажиотажным спросом. Было принято решение заказывать больше продукции из других регионов.