Гастрофестивалем, концертом и мастер-классами отпраздновали день города в Анадыре

Праздник начался с официальной части. Первым жителей Анадыря с днем города поздравил губернатор Чукотского АО Владислав Кузнецов.

«Дорогие друзья, жители Анадыря, гости, я рад приветствовать вас на нашем празднике – 136-й годовщине со дня основания. Анадырь очень красивый. Когда к нам приезжают гости – они всегда удивляются его яркости и самобытности. В этом году мы обновим освещение, чтобы сделать наш город еще привлекательнее», - сказал руководитель региона.

Председатель окружной Думы Леонид Николаев отметил, что Анадырь стал домом не только для коренных жителей, но и для тех, кто прибыл сюда ненадолго, но остался навсегда. Мэр города Сергей Спицын заверил, что сделает все возможное для создания комфортных условий жизни. А Посол Перу Хуан Хенаро дель Кампо Родригес пожелал столице Чукотки дальнейшего развития. 

Без имени-2_0001_DSC04769.jpgФото: ИА "Чукотка"/ Данил Черкалин

Самым масштабным событием праздника стал гастрономический фестиваль "Хлебосольный горожанин". Представители национальных диаспор представили свою культуру и посоревновались в конкурсе национальной кухни. Жителей и гостей Анадыря угощали чукчи, эскимосы, русские, буряты, армяне, татары, осетины. К столам выстроились большие очереди. Желающие могли отведать самые разные угощения с мантаком, мясом кита, лахтака и моржа, олениной и красной рыбой. Также горожан потчевали блинами, орехами и многими другими угощениями.

«Мы впервые представили блюда русской монастырской кухни, причем постной. Приготовили заливное из кеты с морковкой, зеленью и лимоном, салат из свеклы, капусты и моркови, а также фрикадельки из красной рыбы с томатным соусом. Кроме того, мы постарались удивить необычными десертом – пирожками с апельсином, тыквой и абрикосом, посыпанные сахарной пудрой с ванилью», - рассказал секретарь Анадырской и Чукотской епархии, иеромонах Иоасаф (Петровых).

Гости праздника голосовали за понравившиеся блюда. В итоге победу одержала бурятская диаспора. К главному призу прилагался сертификат на 70 тысяч рублей. Второе место получила осетинская и татарская кухни, а на третьем месте чукотская и эскимосская. В город проехали и известные шеф-повара - Рой Лесман из Индонезии, Нагендра Махадеваппа из Индии и Антон Сальников из России. Они приготовили окрошку с олениной на квасе с хреном и горчицей, а также индийско-индонезийский рис с морепродуктами и экзотическими специями. Всего было подано по две тысячи порций каждого блюда. Кроме того, все желающие смогли попробовать праздничный торт размером 1,5 метра на 50 см. Лакомство с голубикой и красной смородиной приготовили кондитеры торгового комплекса "Новомариинский".

Без имени-2_0002_IMG_4874.jpgФото: ИА "Чукотка"/ Павел Кошеленко

На главной площади города прошла выставка ретро-автомобилей. Горожанам представили восстановленные Москвич-408, ГАЗ-21 "Волга", ГАЗ М-20 "Победа" и военный автомобиль ГАЗ-67. А в Музейном центре "Наследие Чукотки" открылась экспозиция "Город над лиманом" (0+).

Параллельно с этим в ОДНТ прошла концертная программа. Перед слушателями выступили творческие коллективы "Авиатор", "Полюс притяжения", театр народной песни "Каравай", вокальный ансамбль "Сюрприз" и другие. Во время праздника работали детские площадки, мастер-класс по плетению сетей для участников СВО и другие активности. Ведущие региональные организации — "Чукотоптторг", "Полярный", "Чукотский лосось" и другие организовали продажу с дегустацией продукции.

Праздничная программа продолжится в 18:00. Горожан ждут показ мод (0+), выступления (0+) артистов московского театра музыки и драмы "Verdi Hall", певиц Наталии Гулькиной и Вероники Ушолик. В связи с неблагоприятными погодными условиями мероприятия перенесли в ОДНТ.

Справка: Анадырь — самый восточный город России и столица Чукотского автономного округа. Он расположен на правом берегу реки Казачка, которая впадает в Анадырский залив Берингова моря. Город находится в зоне вечной мерзлоты. По данным Росстата, в Анадыре живет более 13 тысяч человек. Основан населенный пункт 3 августа 1889 года. Первоначально он носил название Ново-Мариинск.